#18 IN CUCINA

SA CORDA o CORDULA, un piatto tipico sardo, che viene cucinato in tutta la regione, e che ha come ingredienti principali le interiora di pecora o le interiora di agnellone.

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TRECCIONE DI MOZZARELLA A 4 CORDE 

Casearia Caputo - Teverola (CE) - Immagine tratta dal web